閻忠翰的推薦評比好物

最近在社群媒體上看到一位「白袍聯盟」的營養師分享了影帝周潤發如何管理糖尿病的飲食方式，真是讓我受益良多！周潤發不僅培養了慢跑的習慣，還透過調整飲食來穩定血糖，這真的是值得每位糖尿病患者學習的好榜樣。

周潤發的飲食中非常重視高纖食物的攝取。像是菇類、海帶和小番茄等，這些食物不僅美味，還能延緩餐後血糖的急速上升。據說，營養師建議我們在用餐時，可以先吃菜，再吃肉，最後才是飯，這樣更能幫助穩定血糖，聽起來是不是很簡單呢？

再來低GI食物也是周潤發的飲食重點。全麥面包、燕麥和奇異果等低GI食物，因為它們的醣份吸收速度較慢，所以能有效減少血糖的波動。這不僅有助於血糖平穩，還能讓我們的胰島素分泌變得更均衡，對於糖尿病患者來說，這可是非常重要的！

健康的油脂也是不可或缺的。周潤發偏好橄欖油、堅果和深海魚等優質油脂，這些食物含有豐富的單元不飽和脂肪，能有效降低壞膽固醇，減少心血管疾病的風險。這些小改變，真的是讓人感受到健康的力量。

周潤發的飲食中也包含了含鉻食物，如花椰菜、苦瓜和牛肉。鉻這種天然礦物質對於糖尿病患者來說，幫助調控血糖和促進醣類正常代謝，真的是不可或缺的營養素。

周潤發也非常注意避免高鹽、高糖的食物。他減少攝取炸物、醃漬物和甜食，這些食物不僅容易導致血糖上升，還可能增加心血管疾病的風險。尤其是酒類，空腹飲酒可能會導致血糖驟降，這一點大家一定要特別小心。

現代人的飲食習慣往往大魚大肉，隨著生活壓力的增加，許多人都不自覺地攝取了大量的精緻糖。希望透過周潤發的這些飲食改變，大家都能夠學會如何均衡飲食，保持健康的生活方式。記住，預防勝於治療，讓我們一起對抗慢性病，打造更健康的生活！